日々のんびり　〜　eat & travel

12時前に人形町に到着。既に行列ができている玉ひでなどを横目で眺めつつ、本日のランチのお目当ては「人形町今半」。


鉄板焼きならば1階のテーブル席、すき焼き・しゃぶしゃぶならば2階のお座敷になるそうです。正式には1階は店名が「びーふ亭」となるそうです。私たちは2階へ。相席と言われましたが、それほど混んでいなかったので、最初から最後まで相席になることはありませんでした。


お昼のメニューは1,000円台の弁当から、上は5,000円、6,000円台くらいのコースまで。すき焼きがいただきたかったのですが、すき焼きも色々種類があり、すき焼き弁当、すき焼き御膳、あとはもっと高いコースがありました。「弁当」は調理済のすき焼きを重箱に詰められた状態で運ばれてきて、「御膳」は目の前ですき焼きを調理してくれるとのこと。すき焼き御膳（2,625円）と瓶ビール（735円）を注文しました。

これはコースター。結構素敵。


御膳はすき焼きの他に、白飯、お味噌汁、漬物がついています。小鉢の漬物をつまみつつビールをいただいていると、鉄鍋、お肉、野菜などが運ばれてきました。和服姿の女性が1人ついてくれて、手際よく調理してくれました。


割り下を入れて、適度に霜降っている大きなお肉を入れ、ほどよいタイミングで引きあげて、溶き卵の小鉢によそってくれます。お肉は柔らかくて甘くて美味しい。日によって産地が違うそうですが、今日は茨城産だそうです。白滝も美味しいし、長ネギも美味しい。最後のお麩までどれも美味しかったです。勧められて、最後は割り下の味がついた溶き卵をご飯にかけて、卵かけご飯に。うーん、満足しました。ご馳走様でした。

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人形町今半　人形町本店
東京都中央区日本橋人形町2-9-12
TEL:03-3666-7006
地下鉄人形町駅徒歩1分(甘酒横丁)
営業時間　AM11:00〜PM10:00
年中無休